Quer participar de uma degustação de vinhos, mas acha que é só para especialistas? Engana-se! O Cantine Aperte 2025 é o maior festival de vinhos ao ar livre da Europa, onde você pode passar um fim de semana nas regiões vinícolas mais evocativas da Itália, compartilhando experiências, histórias e, principalmente, uma taça de vinho com produtores e toda a comunidade de entusiastas de vinho da MTV. Seja por curiosidade ou para expandir seus conhecimentos, você pode se juntar a nós no sábado, 24 de maio, e no domingo, 25 de maio de 2025 .
- Datas : Sábado, 24 de maio e domingo, 25 de maio de 2025
- Onde : Toda a Itália
- Para : entusiastas de vinho, turistas, famílias, curiosos e qualquer pessoa que queira começar a degustar em um ambiente acolhedor e culturalmente estimulante.
O que você pode fazer no Cantine Aperte 2025
O fim de semana de 24 e 25 de maio será um ótimo momento para viajar, conhecer gente nova e desfrutar de boa comida e bebida, graças a uma programação repleta de atividades. Você poderá participar de degustações de produtos locais, oficinas educativas, piqueniques, almoços e aperitivos ao pôr do sol. Você poderá visitar vilarejos pitorescos, fazer trilhas e trilhas nas montanhas e colinas, além de assistir a exposições, shows e apresentações musicais . E não é só isso, pois muitas outras iniciativas foram organizadas com paixão e carinho pelas vinícolas do Movimento Turismo del Vino.
Todos os eventos do Movimento Enoturístico
Se você já tem compromisso com essas datas, lembre-se de que o Movimento Enoturístico está ativo o ano todo, com eventos consagrados e abertos a todos. Aqui está a lista de todas as iniciativas!
- Março – Cantine Aperte 2025
- Maio – Cantine Aperte 2025
- Julho/Agosto – Calici di Stelle 2025
- Setembro/Outubro – Cantine Aperte in Vendemmia – Caves abertas para a colheita de 2025
- Novembro – Cantine Aperte a San Martino 2025
- Dezembro – Cantine Aperte a Natale – Caves abertas para o Natal de 2025
Informação
O Open Cellars 2025 é organizado pelo Movimento Turismo del Vino (Movimento de Enoturismo ). Fundado em 1993, o Movimento Turismo del Vino é uma associação sem fins lucrativos que reúne aproximadamente 1.000 das vinícolas mais prestigiadas da Itália, selecionadas com base em critérios específicos. O principal deles é a qualidade de suas ofertas de enoturismo.
Experiência e envolvimento:
A pesquisa realizada pelo CESEO – Centro de Estudos de Turismo do Vinho e do Azeite da Universidade LUMSA confirma isso: hoje, os enoturistas buscam muito mais do que apenas uma degustação . As vinícolas da MTV respondem com ofertas cada vez mais ricas:
- Paisagem e cultura – Roteiros imersivos pelos vinhedos e pela história local (33% das vinícolas organizam piqueniques nos vinhedos, 30% organizam passeios pelos vinhedos)
- Gastronomia típica – Harmonizações autênticas com sabores locais (87%)
- Relaxamento e diversão – Experiências personalizadas para cada tipo de visitante
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Programa Cantine Aperte 2025
Abruzzo
Todas as vinícolas abrem suas portas para a Cantine Aperte 2025 Abruzzo . Este ano, a degustação será organizada como uma grande degustação itinerante. Você pode criar um roteiro personalizado visitando quantas vinícolas quiser, como em uma grande mesa de degustação, mas com uma recepção direta nos locais de produção do vinho. Como funciona: escolha a primeira vinícola que deseja visitar e compre a taça e a sacola de vidro oficiais do evento por € 5. Depois, você decide quantas degustações deseja: o custo é de € 5 para duas degustações .
- Teatine Hills: 13 vinícolas
- Teramo Hills: 18 vinícolas
- Terre dei Vestini: 11 vinícolas
- Casauria: 4 caves
- Villamagna: 1 adega
- Tullum: 1 adega
- Terre Aquilane: 1 vinícola
Basilicata
Vinte e uma vinícolas lucanas estão prontas para receber enoturistas para um fim de semana dedicado à cultura do vinho, com degustações, insights sobre os terroirs e as castas da região e visitas guiadas às adegas e caves. Haverá também atividades recreativas, como aperitivos ao pôr do sol, música ao vivo, passeios pelos vinhedos, exposições de fotografia e muitas outras atividades para descobrir clicando aqui .
Calábria
Oito vinícolas calabresas participaram do evento. Mais detalhes podem ser encontrados aqui .
Campânia
Sete vinícolas da Campânia estão abrindo suas portas para enoturistas que desejam experiências nos vinhedos e adegas, incluindo ioga no vinhedo para relaxamento e bem-estar da mente e do corpo. Elas também oferecem experiências culinárias, incluindo brunches com produtos locais e comida de rua para descobrir as receitas tradicionais da região. Essas e muitas outras atividades complementarão as degustações e os passeios pelas adegas. Informações e programas estão sendo atualizados aqui .
Emília Romanha
Dezenove vinícolas participam. As atividades incluem: trekking e passeios de bicicleta pelos vinhedos, degustações às cegas, masterclasses com um enólogo sobre variedades de uvas nativas, apresentações folclóricas, food trucks, feiras de vinhos, música ao vivo e entretenimento infantil. Yoga e pilates entre os vinhedos, observação de árvores e visitas guiadas com apicultores locais também estão disponíveis. Encontre a programação aqui .
Friul-Veneza Giulia
Friuli Venezia Giulia: 75 vinícolas friulanas oferecerão atividades como degustações harmonizadas com produtos locais, de queijos e polenta a pratos com ervas selvagens e outros ingredientes sazonais. Estes serão apresentados em menus especialmente elaborados, descritos diretamente pelos chefs e produtores. Haverá também trilhas botânicas para observar os vinhedos, flores e plantas nativas, passeios pelas cervejarias, exposições que trazem arte para os vinhedos e exibições de charges satíricas sobre o mundo do vinho. Aqui está uma lista de todas as vinícolas que abrirão suas portas para o Cantine Aperte 2025 Friuli Venezia Giulia .
Lazio
Quatro vinícolas abrirão suas portas para um grande festival de vinhos. Degustações guiadas, visitas a adegas, visitas a cavernas de tufo, aperitivos, degustações de licores, feiras de produtores para descobrir os melhores produtos da região, cursos de meditação entre os vinhedos e muito mais para vivenciar na companhia dos produtores. Para descobrir todas as atividades, que estão sendo atualizadas, clique aqui .
Lombardia
Este é o link direto para o programa Cantine Aperte 2025 Lombardia .
Marche
Oitenta vinícolas da região de Marche se juntaram à Cantine Aperte Marche 2025. Este ano, há muitas novidades, incluindo o enômetro, um marcador de página com cupons destacáveis correspondentes às degustações oferecidas por cada vinícola, que serão entregues na compra de uma taça.
Piemonte
Vinte e sete vinícolas piemontesas receberão enoturistas. As experiências incluem degustações guiadas, passeios de jipe pelas propriedades, piqueniques, petiscos nos vinhedos, harmonizações com excelentes produtos locais, comida de rua, shows de mágica, um cantinho de mixologia e muito mais.
Sardenha
Cinco vinícolas da Sardenha abrirão suas portas aos enoturistas para uma jornada de descoberta dos vinhos da ilha. Além de degustações guiadas, o programa inclui uma série de atividades paralelas, como festivais de vinho, passeios sensoriais e palestras sobre vinho. Os eventos também incluirão exposições de fotografia e shows de rock e música country. Será dada atenção especial às crianças, com iniciativas dedicadas, como sessões de desenho entre as videiras e oficinas de processamento de cortiça, visando o reaproveitamento criativo de rolhas. Clique aqui para ver todos os próximos programas.
Sicília
Duas vinícolas da região apresentarão seus vinhos por meio de masterclasses e visitas guiadas, complementadas por outras atividades, como piqueniques ao ar livre, sets de DJ, shows ao vivo, caminhadas pela natureza, comida de rua local, coquetéis à base de vinho e jazz. A programação está sendo atualizada; para descobrir as últimas novidades, clique aqui .
Toscana
Quarenta e duas vinícolas se juntaram ao Cantine Aperte 2025 Toscana. O programa inclui degustações, exposições de arte, atividades ao ar livre como ioga no vinhedo, visitas a fazendas, passeios de bicicleta elétrica, shows de luzes e projeções entre os barris, Caminhadas e Vinhos, exposições de cerâmica, coquetéis de vinho, safáris de jipe e encontros de carros e tratores antigos. Degustações de especialidades regionais e azeites extravirgens também estão programadas. Caças ao tesouro e workshops educativos também estão previstos. Para descobrir as atividades de todas as vinícolas, clique aqui .
Trentino Alto Ádige
As 19 vinícolas planejaram uma variedade de atividades, incluindo passeios pelos vinhedos, degustações de laticínios da montanha, almoços e jantares harmonizados com vinhos e culinárias do mundo todo, passeios com alpacas e visitas guiadas a destilarias e lagares de azeite. Além disso, passeios pelos vinhedos com produtores e outras experiências na natureza permitem que você aprenda a história de cada vinho, começando pelo seu terroir. Tudo isso acompanhado de uma cesta de vinhos locais e uma seleção de produtos locais. Para mais informações, clique aqui .
Úmbria
42 vinícolas da região apresentarão seus vinhos durante jantares com o enólogo, com cardápios especialmente elaborados com embutidos, queijos e outros produtos de produtores locais, além de degustações de azeites extravirgens locais. Haverá também opções de entretenimento, incluindo apresentações de música ao vivo, aulas de swing dance, exposições de pintura, passeios de bicicleta elétrica, tours de vinhos que aceitam cães, oficinas de preparação de massas frescas e diversas atividades para os pequenos se divertirem nos jardins infantis. Clique aqui para participar do evento!
Vêneto
Vinte e seis vinícolas do Vêneto aderiram à iniciativa e oferecerão, além de degustações, exposições de fotografia dedicadas aos povos e culturas africanas, música ao vivo, passeios de barco na lagoa, aperitivos ao pôr do sol, food trucks, passeios sensoriais, passeios a cavalo e jogos de tabuleiro para crianças. Essas e muitas outras atividades podem ser descobertas clicando aqui .
